| Serabi "Tak Lekang oleh Waktu" |
Kamis, 17 November 2016
bisa jadi semua orang sudah mengenalnya, bahkan sudah sering
menyantapnya. Namun Serabi Kalibeluk bisa dikatakan beda dibanding
serabi lainnya, baik dari tekstur, rasa maupun ukurannya. Serabi
Kelibeluk ukurannya relatif besar, tebal dan beratnya untuk satu tangkep atau satu set, dua ons lebih. Rasanya juga gurih, manis dan harum.
Di Desa Kalibeluk Kecamatan Warungasem Kabupaten Batang, saat ini hanya
terdapat delapan rumah atau 8 keluarga pembuat serabi dan mereka masih
merupakan kerabat dekat yang membuat serabi secara turun temurun.
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar